L'élevage sur lies est une technique qui consiste à élever un vin sans le séparer de ses lies dans le but d’augmenter sa rondeur et ses arômes. C'est en substance ce que fait Grutera avec ses compositions. L'instrument classique est ici relevé par le passé plus "métallique" du guitariste. La majorité des titres s'inspirent d'ailleurs du temps, de la maturité et de la patience. En témoignent les titres choisis pour ces compositions instrumentales "Perdi o fim", "Hoje é para sempre" ou "Se não ficares volta". Le résultat est profond, intense et possède une belle robe. L'album s'apprécie d'ailleurs à chaque écoute comme s'il nécessitait d'être aéré dégager ses parfums.
Sur Lie est une franche réussite et le, déjà, troisième chapitre d'une discographie sans fautes. Grutera prouve une fois de plus que l'on peut tout à fait rester créatif, intéressant et novateur même avec une "simple" guitare classique à la main.
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